La inflación de los comestibles sube al 16.7%

La inflación de los comestibles se disparó a un nuevo récord en enero, según mostraron los datos de la industria el martes, agregando casi £ 800 a las facturas anuales de alimentos.

Según consultoría minorista Kantar, la inflación de los precios de los comestibles alcanzó el 16.7% en las cuatro semanas hasta el 22 de enero, el nivel más alto desde que comenzaron sus registros en 2008. En las 12 semanas hasta el 22 de enero, alcanzó el 14.8%, y los precios subieron más rápido en mercados como la leche, los huevos y comida de perro.

Fraser McKevitt, jefe de análisis minorista y del consumidor de Kantar, dijo: "A fines del año pasado, vimos que la tasa cayó levemente, pero esa pequeña señal de alivio para los consumidores ha durado poco".

"La inflación de los precios de los comestibles aumentó en 2.3 puntos porcentuales este mes. Los hogares ahora enfrentarán £788 adicionales en sus facturas anuales de compras si no cambian su comportamiento para reducir los costos".

Con los precios en alza, Kantar dijo que los clientes buscaban cada vez más alternativas más baratas. Las ventas de las líneas de marca propia aumentaron un 9.3 %, mientras que las alternativas de marca avanzaron solo un 1.0 %.

Las ventas generales de comestibles para llevar a casa aumentaron un 5.7 % en las cuatro semanas hasta el 22 de enero y un 7.6 % en las 12 semanas.

Tienda de descuento Aldi - que junto con el rival alemán Lidl se está expandiendo rápidamente en el Reino Unido - fue la tienda de comestibles de más rápido crecimiento en enero, con un aumento de las ventas del 26.9 % interanual, lo que le otorga una cuota de mercado del 9.2 %. Lidl tiene una cuota de mercado del 7.1% después de que las ventas aumentaran un 24.1%.

Entre los grandes tenderos, Tesco - el más grande del Reino Unido por cuota de mercado, con un 27.5 % - experimentó un aumento de las ventas del 6 %. Las ventas subieron un 6.1% a J Sainsbury y un 6% en Asda, pero cayó un 1.9% en Morrison, mientras las tiendas de descuento seguían mordiendo.

Grupo Ocado reportó un aumento del 7.6% en las ventas año contra año, lo que le otorga una participación de mercado del 1.8%.

McKevitt agregó: "La competencia en el sector de comestibles británico es más intensa que nunca, ya que los minoristas se esfuerzan por retener a los compradores.

"En todo el mercado, la tendencia es hacia precios bajos todos los días, y muchos supermercados ofrecen igualación de precios y usan sus esquemas de lealtad para ayudar a los compradores a ahorrar".

Victoria Scholar, jefa de inversiones en Inversor interactivo, dijo: "Aunque la tasa de inflación general del Reino Unido ha estado disminuyendo, las presiones de los precios siguen siendo muy altas para los comestibles, un gasto esencial que es difícil de recortar, lo que destaca las presiones constantes del costo de vida que están afectando negativamente a quienes se encuentran en el extremo inferior de los ingresos espectro desproporcionadamente".